商品説明

今月は立石蒲鉾店の人気商品、「極鯖」と「炙り極鯖」が両方お楽しみいただける 、極鯖セットを15名様にプレゼントします♪

おつまみにもぴったりな逸品を、ぜひこの機会にお試しください！

セット内容

極鯖

長崎近海産の鯖と魚のすり身を合わせ、加熱せずに5日から一週間程味酢に漬け込みました。酢と砂糖、焼酎が少々と味付けはシンプルそのものですが、土台となるすり身は、鯖の食感に一番合ったものを色々な種類から選んで組み合わせた結果、さっくりとした食感と弾力のある歯応えに。〆鯖風で高級感のある酒の肴として好評です。

炙り極鯖

極鯖の表面を軽く炙り、風味よく仕上げた商品です。
香ばしい風味と口当たりの良い食感で、通常の極鯖とは一味違った極鯖をお楽しみいただけます。

おいしいお召し上がり方

そのままでももちろん美味しくいただけます。
冷やしてわさび醤油又は、さしみ醤油をつけてお召上がりになれば、尚一層おいしくいただけます。

店舗情報

立石蒲鉾店

住所：〒830-1211

福岡県三井郡大刀洗町本郷3240-13

TEL：0942-77-3213

FAX：0942-77-3987

営業時間：平日9:00〜12:00

定休日：土日・祝日

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